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Beschreibung
VERFEINERUNG: Balsamessig der Spitzenklasse, gereift in 20 Fässern aus verschiedenen Hölzern: Akazie, Eiche, Kastanie, Maulbeere, Wacholder, Kirsche.
PERFECT MATCH: Der Balsamico-Essig ist weich und cremig, mit eleganten Aromen und einer langen Persistenz am Gaumen; perfekt in Kombination mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse, Eis, Obstsalat.
KEINE CHEMIE: OHNE Karamell, Farbstoffe, Gummi Arabicum, künstliche Aromastoffe, zugesetzte Sulfite. Sie sind gesetzlich auf dem Etikett angegeben, aber es handelt sich um Sulfite, die bei der normalen Gärung des gekochten Mostes entstehen. Deshalb kann es vorkommen, dass sich am Flaschenboden Ablagerungen bilden.
REIFUNG: Der 5-Sterne-Balsamico-Essig mit g.g.A. hat einen Säuregehalt von mindestens 6 % und weist ein feines Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische auf.
Zusatzinformationen
Artikelnummer
LASECC20
Hersteller
LaSecchia
Grundpreis
€ 179,20 / Liter
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