Die neue professionelle B2013 Espressomaschine vereint die spezifischen Eigenschaften von Bezzera: Zuverlässigkeit, Robustheit und perfektes Edelstahldesign in AISI 304.Absolut flexibel: DE-Version (elektronischer Dosierung), PM-Version (manuelle Dosierung), AL-Version (Handhebel) mit 1-3 Brühgruppen.
Optional: alle Versionen können mit Gasheizung ausgerüstet werden, die DE Version sogar mit einem automatischen Milchschäumer.
WESENTLICHE TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Thermostatisch gesteuerte Gruppen: Die Thermostabilität der Brühgruppen wird durch eine 50 Watt Widerstandsheizung in der Brühgruppe gewährleistet - auch bei stärkster Beanspruchung.
KupferKessel: Kupferkessel garantieren optimale Dampf- und Heißwassereigenschaften mit automatischer Niveauregulierung.
Wärmetauscher: Die verwendeten Wärmetauscher arbeiten als hydraulisches System getrennt vom Kessel – so wird immer Frischwasser zur Kaffeezubereitung verwendet.
Sicherheit: Doppelte Sicherheit wird sowohl durch eine Übertemperatur-Sicherung als auch durch ein Überdruckventil erreicht.
Haltbarkeit: Das robuste und hochwertige Edelstahlgehäuse der B2013 ist vollständig aus AISI 304 (1.4301) gefertigt.
Vielseitigkeit: Die große und Arbeits- und Tassenabstellfläche erlaubt eine maximale Tassenhöhe von 13 cm.
Alle B2013 DE und PM - Versionen haben eine eingebaute volumetrische Rotationspumpe zum Anschluss an das Festwasser.
DE-VERSION
Die vollautomatische DE-Version arbeitet mit einer elektronischen Steuerbox, die die vom Kunden programmierte Kaffeemenge speichert. Pro Brühgruppe können 4 verschiedene Einstellungen programmiert werden.
Mit dem optional erhältlichen automatischen Schäumer der Dampflanze erhalten Sie perfekten Milchschaum auf Knopfdruck.
