Mokarico Malabar 1kg
Kaffee des Monats

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Perfekt geeignet für Espresso und Cappuccino

Beschreibung

Spezialität - Malabar Monsooned

single origin
Exklusiv für uns geröstet!!

Der Mokarico Single Origin Malabar Monsooned ist ein außergewöhnlicher Kaffee aus Indien, der durch das traditionelle Monsooning-Verfahren seinen unverwechselbaren Charakter erhält. Durch das "monsooning" entwickeln die Bohnen ihre typisch helle Farbe, einen besonders vollen Körper und ihre außergewöhnlich geringe Säure.

In der Toskana von Mokarico schonend geröstet, überzeugt dieser 100 % Arabica Single Origin Kaffee mit intensiven Noten von Schokolade, gerösteten Nüssen und einer angenehm würzigen Tiefe. Die dichte, haselnussfarbene Crema macht ihn zur idealen Wahl für Espresso, Café Crème sowie Cappuccino und Latte Macchiato.

Besonders Liebhaber säurearmer Kaffees schätzen den Monsooned Malabar für seine weiche, cremige Textur und seinen vollmundigen Geschmack. Ob im Siebträger oder Vollautomaten – dieser Kaffee liefert eine beeindruckende Tasse mit langem, schokoladigem Nachhall.

Geschmacksprofil