Bezzera Matrix MN

Espressomaschine Dualboiler

Im Set enthalten:

1 x Bezzera Matrix MN
1 x Roen Extra Bar 1kg
ab 4kg -25%Rabatt

€ 2250,00
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

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Beschreibung

MATRIX MN - 2 PID-Thermostate – E61 Brühgruppe

Die Maschine funktioniert mit der traditionellen E61 Brühgruppe: Die Kaffee-Exraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die gewünschte Füllmenge in der Tasse erreicht ist.
Die Brühgruppe wird durch das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem kleineren Espresso-Kessel für die Kaffee-Extraktion erhitzt. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, der eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.

- Dualboiler
- E61-Brühgruppe
- Dampfkessel aus Kupfer mit 1,05l Fassungsvermögen
- Kaffeekessel aus Kupfer mit 0,45l Fassungsvermögen
- Kesselpriorität ist einstellbar
- Wassertank mit 4l Fassungsvermögen
- Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
- automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
- Variation der Intensität und Farbe der Seitenteile mittels RGB-LED
- Rotationspumpe für Wassertank und Festwasseranschluss
- Kippventile
- Maße B/H/T 325/425/470mm
- Gewicht 31kg
- Leistung 1200W
- Siebträger mit edlen Rosenholzgriffe
- Gehäuse und Körper aus Edelstahl