Rocket R58 Tune
Neu 2026

Präzision trifft Design: Das ultimative Upgrade für Home-Baristi

€ 2990,00
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Geben Sie sich nicht mit Durchschnitt zufrieden. Handgefertigt in Mailand für Menschen, die Kaffee nicht nur trinken, sondern zelebrieren. Die Rocket R58 Tune ist die konsequente Weiterentwicklung einer Ikone. Mit dem neuen, intuitiven Touch-Display und der unübertroffenen thermischen Stabilität holen Sie sich die volle Kontrolle direkt in Ihre Küche.

Beschreibung

Rocket R58 Tune: Die Evolution einer Ikone

Präzision in drei Phasen: Das ultimative Geschmackserlebnis Die Rocket R58 Tune definiert die Extraktionskontrolle neu. Dank der innovativen Tune Technology meistern Sie jede Phase des Brühvorgangs: Steuern Sie die Pre-Infusion und die finale Extraktionsphase präzise zeitgesteuert bei einem fixen Druck von 3 Bar. Diese Technologie garantiert eine gleichmäßige Sättigung des Kaffeemehls, verhindert Channeling und minimiert Bitterstoffe am Ende des Bezugs. Egal ob helle Single-Origin-Röstungen oder klassische Blends – mit dem voreingestellten Pressure-Profiling entlocken Sie jeder Bohne ihr volles Aromaspektrum.

Design trifft Workflow: Intuitive Bedienung auf Profi-Niveau Das Design der R58 Tune spricht eine klare Sprache: Kraft, Beständigkeit und handwerkliche Sorgfalt. Das immersive Full-Color-Display ist nahtlos in das Gehäuse integriert und dient als funktionales Juwel für die digitale Temperatursteuerung (PID) beider Boiler. Ein besonderes Highlight ist das neue Push-Turn-System der Drehknöpfe: Ein kurzer Druck aktiviert die Purge-Funktion, während Drehen die volle Kontrolle über Dampf und Heißwasser gibt. Zusammen mit dem neuen Fuß-Design für maximale Stabilität bietet die Maschine einen Workflow, der so sauber und effizient ist wie in einer italienischen Bar.

Die Lösung für höchste Ansprüche: Thermische Dominanz Vergessen Sie Kompromisse bei der Temperaturstabilität. Die R58 Tune ist als monolithischer Körper konstruiert, in dessen Inneren zwei unabhängig voneinander arbeitende PID-gesteuerte Boiler für absolute Konstanz sorgen. Während der Brühkessel exakt die gewählte Temperatur für den Espresso hält, liefert der Dampfkessel massive Power für perfekten Mikroschaum. Ob Sie die Maschine über den Wassertank betreiben oder direkt an die Wasserleitung anschließen – die R58 Tune löst das Problem schwankender Ergebnisse und gibt Ihnen die Werkzeuge an die Hand, um Herkunft, Röstung und Mahlgrad Ihres Kaffees perfekt zu highlighten.

Technische Details

System: Dualboiler-Technologie mit unabhängiger PID-Steuerung
Technologie: Tune Technology (3-Phasen-Extraktionskontrolle bei 3 Bar)
Display: Integriertes Full-Color-Touchdisplay mit Shot-Timer
Bedienelemente: Neue Push-Turn-Knöpfe (Drücken für Purge / Drehen für Kontrolle)
Boilerkapazität: Kaffee-Boiler: 0,58 l | Dampf-Boiler: 1,8 l
Wassertank: 1,9 l (mit Option auf Festwasseranschluss/Hard Plumbing)
Leistung: 1600 W (220-240V | 50/60Hz)
Maße (B x T x H): 335 mm (408 mm inkl. Display) x 482 mm x 427 mm
Gewicht: 29 kg
Material: Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit neuem Fuß-Design für erhöhte Stabilität