Beschreibung

El Miguel Reserva do Fundador – Premium-Espresso aus Italien (1 kg Bohne)

Harmonisch, elegant und außergewöhnlich ausgewogen – Reserva do Fundador ist die traditionsreichste Espressomischung der Torrefazione El Miguel. Inspiriert von den ursprünglichen Rezepturen des Gründers, vereint dieser Kaffee Geschichte, Handwerk und zeitlosen italienischen Geschmack.

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Produktbeschreibung

Reserva do Fundador ist eine fein abgestimmte Espressomischung mit hohem Arabica-Anteil, ergänzt durch einen kleinen Anteil Robusta für Struktur und eine stabile, cremige Crema. Das Ergebnis ist ein runder, weicher Espresso, der ausgewogen wirkt und dennoch Tiefe besitzt.

Schonend geröstet, um die natürlichen Aromen der Bohnen hervorzuheben, ohne Schärfe oder Dominanz.

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Geschmack & Eigenschaften

• Profil: ausgewogen und elegant

• Körper: voll, aber weich

• Textur: samtig und rund

• Aroma: harmonisch mit feiner Süße und leichten floralen Noten

• Crema: cremig, feinporig und stabil

• Nachgeschmack: angenehm lang und sauber

Ein Espresso, der nicht laut sein muss – sondern durch Balance überzeugt.

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Ideal geeignet für

• Siebträgermaschinen

• Vollautomaten

• Mokkakanne

Perfekt als Espresso pur, aber auch hervorragend für Cappuccino und Caffè Latte – die weiche Struktur bleibt auch mit Milch klar und harmonisch.

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Produktdetails

• Inhalt: 1 kg ganze Bohne

• Mischung: Arabica-dominant mit feinem Robusta-Anteil

• Röststil: traditionell italienisch

• Charakter: elegant, rund, zeitlos

Ein Hauch von Monsun-Robusta fügt Ausdauer und eine cremige Textur hinzu.

Zusatzinformationen

Artikelnummer	EL1197
Hersteller	Miguel
EAN	8054701060230
Grundpreis	€ 29,00 / Kilo

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